今年もショコラショー始まりました

お待たせしました。今年もショコラショー(ホットチョコレートドリンク)の販売を始めました。ハイチ産カカオ70％のチョコレートをリッチに配合しました。カシスやプラムの風味を帯びた赤ワインのような味わい。 […]

バレンタイン期間限定の販売スタッフを募集中です!!

1月中旬～2月14日までの期間限定で販売スタッフを募集中です。主にお願いするお仕事は接客販売とお菓子の箱詰め等です。チョコレート専門店にとって一番盛り上がるシーズンです。チョコレートが大好きな方!接客が […]

ネットショップをリニューアルしました。シンプルで分かりやすいデザインに変更しました。 https://chocolate-branch.stores.jp

明日10月12日土曜日は台風接近に伴い、臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

リクエストにお応えしてミルクチョコ・オレンジスムージーが期間限定で登場!! キャラメルの風味とバニラの香りを持つミルクチョコレート、さわやかな苦みが特徴的なブラッドオレンジのピューレー、氷点下 […]

「手土産スイーツ」のコーナーで取り上げていただきました! 個人的に通ってるお店もたくさん載ってて嬉しいです。豊中、伊丹の美味しいお店をお探しでしたら、オススメの一冊ですよ! http://p […]

GW中は休まず営業させていただきます。皆様のご来店心よりお待ちしております。

関西ウォーカーで連載されていた、木丸みさきさんの「失恋飯めし」が書籍化されて販売されているようです。 2016年にCHOCOLATE BRANCHも取り上げていただきました。あらためて読み返すとやっぱり面 […]

ロッシェの柚子味を作りました。ロッシェはフランス語で「岩」という意味ですね。岩のようにゴツゴツした見た目のお菓子をロッシェ～と呼びます。ロッシェと名乗るからには「岩」のようにゴツゴツさせなければ! ス […]

ルビーチョコのロッシェは、ルビーチョコレートにローストしたアーモンド、苺のフリーズドライ、サクサクのクレープ生地を合わせました。ルビーチョコレートの持つベリー系の風味に、ローストした香ばしいアーモンドが良 […]